何とも忙しい1週間でした！

我ながら良くこの1週をやり過ごしたものだと思う位の日々でした。
それで、その頑張りを見てもらおうと、一生懸命に写真を撮り、これは長編になるので
2週に分けての紹介だなぁ～なんて思い、昨日の帰りのJRでカメラをいじっていたら
何と、何と全面消去に指が触れたようで、1枚の写真もないのです！

あ～あ～と嘆いても、カメラはまったくの知らん顔、かなり落ち込みました。

でもめげずに、ザッと言ってみます。落ち込んだままですが・・・
まずは先週火曜日から木曜日までの2泊3日、日本海の北側の遠別と初山別でした。



よれよれのレシピの表紙を今撮って、証拠写真にしましたが、ここでは
この地で飼育された牛肉を使って、学校の授業をしてきました。
子供たちはステーキを始め、牛肉尽くしに大喜びでした。

そして、美味しく頂いたのは、途中の羽幌で食べた「海鮮丼」てんこ盛りの海の幸でしたし、
宿泊した温泉宿の「甘えびのから揚げ」これもパリッパリッに揚がって、頭からガブリです。

無事、帰って翌日からは東京2泊、ここも小学校の親子に、北海道の野菜をたっぷり
食べてもらう料理教室、北海道から送られて来た、丸ごと新鮮な１２～１３種類の野菜！
見慣れている筈の私でも、思わず歓声を揚げてしまう程でした。

無事東京も終了の後は、そのまま新幹線で大阪に移動です。
ここでは大阪のスーパーなどで北海道の野菜を販売している方達への指導です。
所謂、大阪のおばちゃま達！元気でした。

大阪では半日、オフの時間があったので、こんな所に行ってきました。



「ハルカス　３００」展望台です。地上300メートル、60階のエレベーターがアッと言う間です。
最初は怖くて、足がすくみましたが、でも素晴らしい眺めでした。

大阪ではお約束の「タコ焼き」に「お好み焼き」そしてこてこての立ち飲みなども堪能したのですが
やはり、写真がなきゃ、説得力がありませんよね！

次回はバッチリ載せますよ！